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Den Mozzarella in 2cm große Würfel zerteilen und gut abtrocknen. Das Olivenöl mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und den Knoblauch rein pressen und über den Mozzarella geben. Im Kühlschrank durchziehen lassen.
Die Cocktailtomaten halbieren, auf die Mozzarellawürfel legen und mit dem Olivenöldressing begießen. Nun die Basilikumblätter darauf legen und alles mit Zahnstocher fixieren. | | | Diese Seite wurde bisher 13871 mal abgerufen | |
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
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