|
|
|
![0.gif](images/0.gif) |
| Grüner Spargel an Mandelbutter | |
|
![klicken Sie hier um das
Bild grösser anzuzeigen gruener_spargel_mandelbutter01.jpg](images/rezept/mittel/gruener_spargel_mandelbutter01.jpg)
![0.gif](images/0.gif) | Den Sud zubereiten und zum Kochen bringen. Den Spargel putzen, in fingerlange Stücke schneiden, für ca. 10 Min. Bissfest kochen. Der Sud soll dann nur Simmern nicht kochen. In der Zwischenzeit die Mandelplättchen fettfrei goldgelb rösten, die Butter zugeben, zergehen lassen und den fein gehackten Knoblauch leicht Mitbraten lassen. Nun den Spargel zugeben, würzen, kurz mitbraten und mit Kartoffeln und Salat servieren. | | | Diese Seite wurde bisher 11783 mal abgerufen | |
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
! | Zubereitungsdauer : gesamt 20 min / Vorbereitung 20 min | Überbegriffe : / Gemüse / Deutschland / Hauptgericht / Saisonal / Vegetarisch / Warm / Veganisch / Ohne Alkohol / Festlich / Pfannengericht / leicht_zu_kochen / Beilage / |
| ![0.gif](images/0.gif) |
![0.gif](images/0.gif) |
|
|
|