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Die roten Linsen mit dem Kurkuma und dem Kreuzkümmel in etwas Salzwasser weich kochen, mit dem Mixstab mixen und zur Seite stellen. Darauf achten, dass es nicht zu flüssig wird. Den Knoblauch fein Hacken, im Butterschmalz anbraten, unter das Linsenpüree mischen. Die Frühlingszwiebeln fein schneiden, unterrühren, noch mal abschmecken und servieren. | | | Diese Seite wurde bisher 14879 mal abgerufen | |
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
! | Zubereitungsdauer : gesamt 30 min / Vorbereitung 10 min | Überbegriffe : / Gemüse / Vegetarisch / Warm / Veganisch / Ohne Alkohol / Preiswert / leicht_zu_kochen / Beilage / |
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