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Den Kürbis schälen, entkernen und reiben. Die fein gewürfelten Zwiebeln in Butter anbraten, das Kürbisfleisch dazugeben, würzen und gut 20 Min. sanft garen. Nun die saure Sahne mit dem Mehl verrühren, unter den Kürbis mischen, noch ca. 10 Min. mit köcheln lassen, abschmecken und servieren. | | | Diese Seite wurde bisher 13299 mal abgerufen | |
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
! | Zubereitungsdauer : gesamt 45 min / Vorbereitung 20 min | Überbegriffe : / Gemüse / Saisonal / Vegetarisch / Warm / Ohne Alkohol / Festlich / leicht_zu_kochen / Beilage / |
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