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Die Walnüsse, den Knoblauch und die Kräuter sehr fein hacken, mit dem Olivenöl mischen und würzen. Nun die Gurke schälen, raspeln, mit der Nussmasse vermischen und für 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Zum Schluss den Joghurt und das eiskalte Wasser unterrühren, abschmecken und servieren. | | | Diese Seite wurde bisher 5026 mal abgerufen | |
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
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