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Koriander - Pfeffer - Marinade

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Rezept für 6 Portionen     -->   umrechnen für Portionen 
Menge  Einheit ZutatWeitere Informationen
2 el Pfefferkörner Z | A | P | K 
1 el Korianderkörner Z | A | P | K 
1 tl Garam Masala Z | A | - | - 
60 ml Öl Z | A | P | K 
2 Zehe Knoblauch Z | A | P | K 
  Purin / Portion : 1 mg
 Kcal  / Portion : 95
 (sofern Werte vorhanden !!)
Legende:
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 P  Purinwert vorhanden
 K  kcal-Wert vorhanden
marinade_koriander_pfeffer001.jpg

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Hinweis :
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Die Gewürzkörner im Mörser zerstoßen, den Knoblauch zerreiben und alle anderen Zutaten zusammen mischen. Nun einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen und beim Grillen das Grillgut damit bestreichen.
 
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Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !
Überbegriffe :   / Kräuter / Dips / Dressing / Marinaden / Sommer / Vegetarisch / Kalt / Exotisches / Veganisch / Ohne Alkohol / Asiatisch / Thailändisch / Preiswert / leicht_zu_kochen / Grillen /
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