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Gurkensalat Klassik

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Rezept für 4 Portionen     -->   umrechnen für Portionen 
Menge  Einheit ZutatWeitere Informationen
500 g Gurke Z | A | P | K 
1 St Zwiebeln (ca. 110 g/ml) Z | A | P | K 
3 el Öl Z | A | P | K 
2 el Essig Z | A | P | K 
1 Msp Zucker Z | A | P | K 
1 Prise Salz Z | A | P | K 
1 Prise Pfeffer Z | A | P | K 
1 el Schnittlauch Z | A | P | K 
  Purin / Portion : 12 mg
 Kcal  / Portion : 46
 (sofern Werte vorhanden !!)
Legende:
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 P  Purinwert vorhanden
 K  kcal-Wert vorhanden
gurken_salat_002.jpg


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Die Gurke schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel würfeln, aus den restlichen Zutaten ein Dressing rühren und alles unter die Gurkenscheiben mischen. Kurz durchziehen lassen und servieren.
 
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Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !
Zubereitungsdauer : gesamt 15 min / Vorbereitung 15 min
Überbegriffe :   / Gemüse / Deutschland / Salat / Dressing / Marinaden / Vegetarisch / Vollwert / Kalt / Snack / Party / Veganisch / Ohne Alkohol / Preiswert / leicht_zu_kochen / Beilage /
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