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Die Sonnenblumenkerne ohne Fett in einer Pfanne anrösten. Den Salat waschen, abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Kohlrabi, Möhre und Radieschen grob Raspeln. Die Champignons in feine Scheiben schneiden und ein Dressing aus Essig, Senf, Gewürzen und Öl mischen. Nun über den Salat geben und mit den gerösteten Sonnenblumenkernen bestreuen. | | | Diese Seite wurde bisher 12942 mal abgerufen | |
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
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