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| Erbsensuppe mit Minze heiß und kalt | |
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Die Erbsen in einem Topf mit Wasser zusammen mit der Wakame aufkochen, die Zwiebeln dazugeben und nach und nach den Schaum abschöpfen. Die Hitze etwas wegnehmen, den Topf zudecken und 45 Min. köcheln lassen. Wenn die Erbsen fast weich sind, das Salz und die Minze dazugeben. Weitere 10 Min. kochen lassen und abschmecken. Mit den Croûtons garnieren und servieren. | | | Diese Seite wurde bisher 12050 mal abgerufen | |
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
! | | Überbegriffe : / Gemüse / Eintopf / Hauptgericht / Suppen / Vegetarisch / Warm / Veganisch / Ohne Alkohol / Asiatisch / leicht_zu_kochen / |
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