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| Die gewürfelten Zwiebeln im Topf angehen lassen. Den gewürfelten Bauchspeck zum Auslassen dazu geben. Mit der Brühe aufgießen und die geputzten Bohnen dazu geben. Nun die geschälten Kartoffeln und die Birnenstücke zum Einkochen dazu geben. Die Brühe mit Mehl andicken. Den Eintopf mit Bohnenkraut, Salz und Pfeffer würzen. Nach 40 Minuten ist der Eintopf fertig. | | | Diese Seite wurde bisher 30873 mal abgerufen | |
Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp
! | Zubereitungsdauer : gesamt 60 min / Vorbereitung 20 min | |
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