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Marzipankuchen mit Mandel und Schokoplättchen

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Menge  Einheit ZutatWeitere Informationen
350 g Mehl Z | A | P | K 
180 g Butter Z | A | P | K 
180 g Zucker Z | A | P | K 
3 St Ei/er (ca. 210 g/ml) Z | A | P | K 
100 g Marzipanrohmasse Z | A | P | K 
1 Paket Backpulver  (ca. 15 g/ml) Z | A | P | K 
100 g Schokoladenblättchen Z | A | - | - 
1 Prise Salz Z | A | P | K 
50 g Mandeln (gerieben) Z | A | P | K 
  Purin / Portion : 264 mg
 Kcal  / Portion : 4176
 (sofern Werte vorhanden !!)
Legende:
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 P  Purinwert vorhanden
 K  kcal-Wert vorhanden
Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren und langsam die Eier einzeln nacheinander einrühren. Nun die Marzipanrohmasse fein schneiden und gut mit der Masse verrühren. Dann dass gesiebtes Mehl mit dem Bachpulver, dem Salz und den gemahlenen Mandeln vermischen und langsam dazugeben.
Am Schluss die Schokoplättchen einrühren. Eine Kastenform mit Butter gut ausfetten, den Kuchenteig gleichmäßig einfüllen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 45 Min. backen.
Den Kuchen auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen.
 
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Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !
Überbegriffe :   / Kuchen / Dessert / Vegetarisch / Warm / Ohne Alkohol / leicht_zu_kochen / Backofen /
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