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Schimmelreitertoast

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Rezept für 4 Portionen     -->   umrechnen für Portionen 
Menge  Einheit ZutatWeitere Informationen
4 Scheibe Toastbrot  (ca. 100 g/ml) Z | A | P | K 
4 Scheibe Käse (nach Wahl)  (ca. 80 g/ml) Z | A | P | K 
4 Scheibe Tomaten  (ca. 80 g/ml) Z | A | P | K 
2 St Zwiebeln (ca. 220 g/ml) Z | A | P | K 
200 g Krabben Z | A | P | K 
40 g Butter Z | A | P | K 
4 Prise Salz Z | A | P | K 
4 Prise Pfeffer Z | A | P | K 
  Purin / Portion : 98 mg
 Kcal  / Portion : 264
 (sofern Werte vorhanden !!)
Legende:
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 P  Purinwert vorhanden
 K  kcal-Wert vorhanden
schimmel_reiter_toast001.jpg

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Hinweis :
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Den Backofen auf 220 °C Vorheizen und zum Überbacken auf 180 °C runterschalten. Die Zwiebeln in Scheiben schneiden und mit den Tomatenscheiben in Butter anbraten, dann die Krabben mitbraten. Derweilen das Toastbrot toasten, die Masse auf das Brot verteilen, würzen, mit dem Käse belegen und für 10 bis 15 Min. in den Ofen schieben.
 
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Achtung: Dauer und Temperatur ändern sich je nach Backofentyp !
Zubereitungsdauer : gesamt 20 min / Vorbereitung 10 min
Überbegriffe :   / Gemüse / Brot / Deutschland / Hauptgericht / Käsegerichte / Krustentiere / Sommer / Warm / Snack / Party / Ohne Alkohol / Fingerfood / Preiswert / leicht_zu_kochen /
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