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Purin / Harnsäure-Liste | Gicht, das ist ein Thema, das mehr Menschen angeht als man denkt
Zu Beachtung gilt :
1 mg Purine = 2,4 mg Harnsäure
oder 1 mg Harnsäure = 0,42 mg Purin
Wer exakt die Werte für ein Essen brechnen lassen möchte, der soll
doch mal auf unserem Purinrechner gehen
Es wurden insgesammt 586
Werte erfasst
| | << zurück | vor >> | | | Zutat | mg Harnsäure je 100 g |
kcal je 100 g | | Gänseleber | 360 | 131 |
| Gambas | 147 | 99 |
| Gans | 190 | 338 |
| Geflügelfond | 8 | 9 |
| Gelatine | 15 | 339 |
| Gelbwurst | 67 | 285 |
| Gelierzucker 2:1 | 0 | - |
| Gemüsebrühe | 8 | 20 |
| Gemüsezwiebel | 15 | 29 |
| Gewürzgurke | 8 | 8 |
| Gin | 0 | 262 |
| Gorgonzola Käse | 10 | 356 |
| Gouda (Alt) | 16 | 365 |
| Gouda (Jung) | 16 | 365 |
| Gouda (Mittel) | 16 | 365 |
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